در عسل های چند گیاه (Multi-Flower) یا در اصطلاح چهل گیاه؛ بر خلاف عسل های تک گل
یا تک گیاه؛ زنبور های از انواع مختلفی از گیاهان دشت یا کوهستان (بر اساس منطقه
برداشت عسل) تغذیه می کنند لذا استحصال این گونه از عسل ها به جهت امکان جغرافیایی
ساده تر بوده و قیمت های نسبتاً مناسب تری به نسبت عسل های تگ گیاه با گیاهان کمیاب
دارند. این عسل با توجه به طبع متعادل و عطر بی نظیر و طعم دلنشین از خوراکی های
مقوی وسالم و در عین حال اقتصادی برای استفاده روزانه و هدیه است.
